В различных религиях и культурах есть поминальная трапеза. Она считается обязательной и проводится в память об усопшем. Обычно траурный обед должен соответствовать определенным дням и включать специальные блюда. Однако организация поминок возможна и в то время, когда это удобно родственникам покойного.
По традиции в православии трапеза проводится в день похорон, а также на 9-й и 40-й день после смерти. В католичестве поминки организуют на 3-й, 7-й и 30-й день после смерти. У мусульман распространено проведение траурных обедов на 3-й, 9-й и 40-й день. Также практически во всех конфессиях принят обряд через год.